Проекты

Краткое описание

Проект "Я СМОГУ" нацелен на помощь в адаптации 20 выпускников детских домов путем теоретического и практического обучения основам кулинарии. Данный проект очень важен для социализации ребят, как при выборе дальнейшей профессии , так и для приобретения необходимых навыков применимых в бытовой сфере. В результате обучения ребята научатся готовить базовые блюда(супы, салаты, каши, мясные. рыбные блюда и гарниры к ним), необходимые для ведения домашнего хозяйства. На средства гранта планируется закупка необходимого оборудования и инвентря, которое по окончании проекта, будет переданно ребятам на безвозмезной основе.

Цель

1. Научить самостоятельно готовить пищу 20 детей-сирот

Задачи

1. Организовать и провести конкурсный отбор участников проекта
2. Организовать и провести обучение
3. Организовать и провести конкурс профессионального мастерства
4. Организовать и провести экскурсию на действующее предприятие общественного питания

Обоснование социальной значимости

Основные проблемы и потребности целевой группы это отсутствие или низкий уровень подготовки бытовых навыков, а так же неопределенность в выборе дальнейшей профессии. По статистике 74% детей не знают, какую профессию выбрать и если в нормотипичной семье родители могут помочь с этим вопросом, то дети-сироты не имееют, такой возможности. Выходя из учебного заведения, такие дети зачастую не могут себя найти и даже себя элементарно накормить. В разговоре с уполномоченным по правам ребенка в Кировской области Шабардиным В.В. мы поняли, что этот вопрос крайне актуальный и требует особого внимания. Так же участвуя в федеральной программе "Билет в будущее" и проводя проф.пробы только для детей-сирот с ОВЗ, мы пришли к выводу, что у ребят низкий уровень знаний в области приготовления пищи. Однако так же мы видели их горящие глаза и большое желание овладеть необходимыми навыками с целью дальнейшего их применеиия как в профессиональной сфере, так и в бытовой. Сейчас, когда нехватает рабочих рук, мы увидели большой потенциал в этих ребятах, и как нам сказала один из директоров школы-интернат: "Диагноз ОВЗ это не приговор"! В нашем городе есть несколько площадок, где будут проходить занятия с детьми. Это "Центр опережающей профессиональной подготовки" и "Вятский колледж профессиональных технологий, управления и сервиса". Имеется личная поддержка от Министра образования Кировской области Рысевой О.Н., уполномоченного по правам ребенка в Кировской области Шабардина В.В. и депутата Госудаственной Думы РФ от Кировской области Бутиной М.В.
Согласно статистике БФ "Дети наши" (2017), среди основных проблем, с которыми сталкиваются выпускники детских домов (ЦСВВ) - сложности с выбором профессии, с обучением, с уровнем благополучия и неудовлетворенность жизнью. Опыт Центра говорит о том, что эти же проблемы распространены среди молодых людей в трудной жизненной ситуации в целом. Основными факторами, препятствующими успешной реализации потенциала молодых людей в ТЖС в обществе, являются отсутствие навыков, необходимых для успешного трудоустройства (коммуникативных, работы в команде, постановки задач и их выполнения в срок), низкая мотивация к учебе и труду, иждивенчество, отсутствие понимания ценности работы, низкий уровень академических знаний и учебных навыков.
Невозможность получить адекватное способностям и индивидуальным устремлениям образование влечет за собой другие проблемы с социализацией - человек теряет мотивацию к обучению и развитию, не может выбирать, чем ему заниматься в жизни (круг профессий, доступных выпускнику коррекционной школы, ограничен, поскольку эти ребята могут поступить лишь в небольшое количество специализированных колледжей, куда принимают людей без основного общего образования). Таким образом, у человека, закончившего коррекционную школу, возникает целый ряд проблем как личностного, так и социального характера.

География проекта

г.Киров и Кировская область

Целевые группы

1. Выпускники детских домов в возрасте от 14 до 18 лет